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空心菜怎么炒（空心菜怎么炒又綠又脆）

更新時(shí)間：2022-06-11 10:00:32作者：佚名

空心菜怎么炒（空心菜怎么炒又綠又脆）

步驟1

食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調(diào)味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。

空心菜怎么炒 空心菜的炒法

步驟2

空心菜從尾部掐斷、桿不用、掐好的空心菜尾部洗凈、瀝干。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。

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步驟5

熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、爆香、下空心菜、炒勻、倒入腐乳汁、炒勻、調(diào)入糖、雞精、翻炒1分鐘。

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步驟6

即可。

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