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韭黃炒臘腸的做法（韭菜炒臘腸的做法大全）

更新時間：2022-06-11 10:00:55作者：佚名

韭黃炒臘腸的做法（韭菜炒臘腸的做法大全）

步驟1

準備食材：韭黃200克、臘腸100克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿卜20克、生姜1塊、大蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙。

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步驟2

韭黃洗凈切段。

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步驟3

臘腸切斜片。

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步驟4

胡蘿卜切片。

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步驟5

生姜切片。

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步驟6

大蒜切片。

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步驟7

首先起鍋燒熱水，水開放入臘腸，焯水2分鐘撈出備用。

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步驟8

然后起鍋倒油，油溫6成熱，放入姜、蒜，炒出香味。

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步驟9

再放入胡蘿卜炒至斷生。

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步驟10

接著放入臘腸，翻炒均勻，再調(diào)入料酒、生抽翻炒至入味。

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步驟11

接下來倒入韭黃、鹽，翻炒3分鐘。

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步驟12

最后盛入盤中即可。

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本文標簽： 韭黃炒臘腸的做法  韭黃炒臘腸  快手菜  

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