沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-11 10:01:05作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:排骨200克、胡蘿卜100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
步驟2
排骨洗凈。
步驟3
胡蘿卜去皮洗凈切塊。
步驟4
紅棗去核切片
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中燒熱水,倒入排骨焯水2分鐘撈出備用。
步驟8
砂鍋中倒入排骨、姜、料酒、生抽加適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
步驟9
然后加入胡蘿卜、紅棗燉10分鐘。
步驟10
最后撒上蔥花即可。