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炸金針湯的做法（針金湯的做法大全）

更新時間：2022-06-24 00:02:08作者：佚名

炸金針湯的做法（針金湯的做法大全）

步驟1

食材：金針菇250克、面粉20克、雞蛋1個、小蔥1根、西蘭花50克。 調(diào)味料：食用油20克、鹽1克、五香粉1克。

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步驟2

金針菇撕成小份。

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步驟3

雞蛋打散，加入面粉、鹽、五香粉、少許清水拌勻成面糊。將金針菇均勻裹上一層面糊。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

西蘭花擇小朵，放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。

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步驟6

炒鍋中油溫6成熱時，下入金針菇炸至金黃，盛入盤中，撒蔥花，用西蘭花裝飾點(diǎn)綴。

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