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葛根是一種營養(yǎng)價值豐富的中藥，具有止渴止瀉、調(diào)節(jié)體溫、降血糖等功效，尤其對女性效果更佳，有美容養(yǎng)顏、豐胸、祛斑等效果，備受女性的歡迎，不過葛根也有忌同食的食物，那么葛根不能和什么一起吃？下面一起來看看吧。

葛根不能和什么一起吃

杏仁

葛根屬于涼性食物，而杏仁屬于溫性食物，兩者不宜一起吃，而且葛根和杏仁都是屬于中藥，兩者一起吃會生成對身體不利的物質(zhì)，從而導(dǎo)致身體不適。

溫補(bǔ)食物

葛根不能和溫補(bǔ)、熱量高的食物一起吃，比如羊肉、狗肉等，因?yàn)楦鸶萄a(bǔ)性強(qiáng)，再與這些食物一起吃，不僅影響葛根的功效，還會導(dǎo)致身體滋補(bǔ)過旺，容易上火。

辛辣刺激性食物

同樣的在吃葛根的期間也不宜吃辛辣刺激性食物，如酒、碳酸飲料、濃茶、辣椒、大蒜、韭菜等，容易導(dǎo)致上火。

吃葛根有什么好處

擴(kuò)張血管

葛根中黃酮和葛根素能擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)，降低血管阻力，使血流量增加，可防治心肌缺血，心肌梗死、高血壓等病癥。

降糖降脂

葛根中的葛根素有明顯的降低血糖作用，其所含的黃酮類化合物有降血脂的作用，對于高血糖、高血脂有明顯的治療效果。

生津止渴

吃葛根能增加唾液的分泌，可以促進(jìn)腸胃消耗，加強(qiáng)養(yǎng)分吸收功能。

健脾止瀉

葛根歸脾胃經(jīng)，能夠起到調(diào)理脾胃的作用，能夠幫助治療脾虛，緩解拉肚子的癥狀。

豐胸美容

葛根可以有效增大胸圍，改善胸部毛細(xì)血管微循環(huán)，還能促進(jìn)胸部脂肪細(xì)胞新陳代謝，達(dá)到豐胸的效果。

祛斑美顏

葛根能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，而且還能清除體內(nèi)毒素，清潔血液，具有一定的祛斑功效，同時葛根異黃酮等物質(zhì)能清除多余氧自由基，有利于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。

解酒醒酒

葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，可解酒后頭痛腦漲，臉紅等癥狀，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。

葛根適合什么人群食用

葛根是一種老少皆宜的食物，尤其是葛根具有擴(kuò)張血管、降糖降脂的作用，特別適用于經(jīng)常飲酒抽煙的人士、酒精代謝中毒者，高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者，更年期婦女、易上火人群。

葛根不適合什么人群食用

體寒濕重者

葛根是涼性食物，體寒、濕氣重的人不宜吃，否則否者會使體內(nèi)的寒氣聚積，容易引發(fā)身體不適。

低血壓患者

葛根中含有葛根素，會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根，容易加重病情。

低血糖患者

葛根素還能一直胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用，低血糖患者也不宜吃。

吃葛根要注意什么

1、不宜空腹吃

葛根是涼性食物，空腹吃很容易刺激腸胃，對腸胃造成傷害，引起腹痛、腹脹等不良癥狀。

2、不宜過量吃

葛根是一種藥材，雖然無明顯的毒副作用及不良反應(yīng)，但是是藥三分毒，還是不宜多吃，而且葛根也屬于涼性食物，多吃容易刺激腸胃，引起腸胃不適。

3、腸胃不好不宜吃

葛根屬于涼性食物，腸胃不好的人吃了容易刺激腸胃，引起腸胃不適，所以腸胃不好的人應(yīng)盡量少吃或不吃。