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雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，有很好的保健功效，大多數(shù)人都認(rèn)為，身體不舒服，患病的時(shí)候，吃雞蛋可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體恢復(fù)，但是實(shí)際上，雞蛋并非人人適宜，患有某些疾病的人是不應(yīng)該吃雞蛋的，那么雞蛋什么人不能吃呢?

肝炎病人

雞蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇，這些物質(zhì)需要在肝臟中代謝，而肝炎患者的肝臟功能已經(jīng)減弱，再吃雞蛋會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，不利于肝炎疾病的康復(fù)。

發(fā)熱病人

人在發(fā)熱的時(shí)候，因消化腺分泌減少，各種消化酶的活力下降，這個(gè)時(shí)候再進(jìn)食含高蛋白的雞蛋，容易引起腹脹和腹瀉等不適癥狀，對(duì)身體恢復(fù)不利。

腹瀉患者

腹瀉患者的腸胃功能本來就已經(jīng)減弱了，再吃雞蛋的話，不但難以消化和吸收，還容易導(dǎo)致腹瀉癥狀加劇，不利于身體早日康復(fù)。

蛋白質(zhì)過敏人群

雞蛋的蛋白質(zhì)有康圓形，與腸胃粘膜表面待抗體的致敏肥大細(xì)胞作用，容易引起過敏反應(yīng)，所以過敏體質(zhì)的人吃雞蛋容易出現(xiàn)胃痛，斑疹，腹痛，腹瀉等過敏癥狀。

腎病人群

患有腎炎的人群，腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全靠腎臟排出體外，吃雞蛋的話，容易導(dǎo)致體內(nèi)尿素增多，病情加重，甚至引起尿毒癥的危險(xiǎn)。

剛生產(chǎn)的女性

初產(chǎn)婦在分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)不要吃雞蛋，因?yàn)樵诜置涞臅r(shí)候體力消耗大，體液不足，消化能力下降，產(chǎn)后馬上吃雞蛋，身體難以消化吸收，會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)增加，對(duì)身體并無好處。