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蒸好的螃蟹已經(jīng)涼了，這樣的螃蟹還能不能繼續(xù)加熱吃呢？蒸好的螃蟹如果吃不完的話又要怎么保存呢？讓我們一起來看看吧。

螃蟹涼了能加熱吃嗎

沒壞就能吃。

已經(jīng)放冷的螃蟹，只要沒有出現(xiàn)變質(zhì)等情況的話，是能繼續(xù)加熱食用的，且螃蟹本身屬于寒性食物，如果放冷吃很容易對脾胃造成損傷，當將其加熱再吃的話，寒氣就會沒那么重。但注意如果放冷的螃蟹出現(xiàn)了變質(zhì)腐壞等情況的話，就不建議再繼續(xù)食用，因為螃蟹屬于食腐性動物，體內(nèi)含有大量的細菌、微生物，因此保存不當非常容易變質(zhì)，這樣的螃蟹再繼續(xù)食用就會對健康造成不好影響。

蒸好的螃蟹吃不完怎么保存

冷藏保存

冷螃蟹自然涼透之后，用保鮮膜包好，然后放冰箱中冷藏保存，這樣能減少螃蟹中水分的流失，同時能防止細菌的滋生，這樣就能留到第二天再吃。

冷凍保存

如果想螃蟹保存時間更久的話，還可以將螃蟹密封好放冰箱冷凍保存，蒸熟的蟹肉已經(jīng)成型，這樣能防止出現(xiàn)水分流失的情況，冷凍保存得當?shù)脑捯话隳芊?-5天左右。

螃蟹蒸多長時間最好吃

10-15分鐘左右。

螃蟹蒸多久和螃蟹的大小有很大關(guān)系，像3兩以下的螃蟹，一般水開之后繼續(xù)蒸10分鐘左右即可，體格在3-4兩左右的螃蟹，一般水開后蒸12-15分鐘，這樣蒸出來的蟹肉十分鮮嫩可口。如果時間太短蟹肉不能完全蒸熟，螃蟹體內(nèi)可能會有細菌殘留，時間一長就會將蟹肉蒸老，這樣吃起來口感并不是很好。

一天吃三只螃蟹多嗎

因人而異。

對于成年人來說，一天吃三只螃蟹的量并不算多，成年人一般每天吃2-3只螃蟹即可，但對于小孩子來說，則一天吃一只就行。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)成分，適量食用對身體非常有益處。但同時螃蟹性寒，過多食用就會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，從而對身體造成損傷。