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在日常生活中，秋葵和豆?jié){都是很常見的兩種食物，它們的做法多樣，味道好，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價(jià)值。那么秋葵豆?jié){能一起吃嗎？

秋葵豆?jié){能一起吃嗎

可以。

豆?jié){性溫和，秋葵性寒，兩者一起吃不會(huì)有什么危害，沒什么不適癥狀產(chǎn)生。秋葵不要搭配寒涼性食物就沒關(guān)系的。

秋葵的營養(yǎng)功效

秋葵的營養(yǎng)價(jià)值豐富，每一百克秋葵中所含蛋白質(zhì)是2克，脂肪0.1克，碳水化合物11克，不溶性纖維3.9克，胡蘿卜素310微克，維生素C4毫克，鈣45毫克，磷65毫克，鉀95毫克，鈉3.9毫克，鎂29毫克，鐵0.1毫克，鋅0.23毫克，硒0.51毫克。

豆?jié){的營養(yǎng)成分

豆?jié){極富營養(yǎng)和保健價(jià)值，富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質(zhì)以及維他命A、維他命B等多種維生素。豆?jié){的鈣含量比其他任何乳類都豐富，豆奶蛋白質(zhì)含量比牛奶還要高，另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。

秋葵不能和什么一起吃

秋葵不能和寒性食物一起吃

秋葵一般沒什么食用禁忌，只是因?yàn)榍锟旧硇院?，食用過多或者脾胃虛寒的人食用了容易引起胃腸反應(yīng)，導(dǎo)致身體不適，所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用，尤其是不要和寒性食物大量同食。

秋葵最好是和一些常規(guī)的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以。

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養(yǎng)保健蔬菜，不用忌什么的。

適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運(yùn)動(dòng)員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃。

但是胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。

豆?jié){不能和什么一起吃

豆?jié){+藥物:藥物會(huì)破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。

豆?jié){+紅糖:會(huì)破壞營養(yǎng)成分。

豆?jié){+鵪鶉蛋:會(huì)不利消化吸收。

豆?jié){+雞蛋:會(huì)降低營養(yǎng)。

豆?jié){+山竹:身體不適。

豆?jié){+紅糖:不利于營養(yǎng)的吸收。

豆?jié){+蜂蜜:豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高,兩者沖對(duì),產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。

豆?jié){+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。

豆?jié){+紅塘:紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營養(yǎng)價(jià)值。