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秋葵是很常見的一種蔬菜，其味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，但現(xiàn)在吃秋葵一般就是煮一煮，然后放點(diǎn)生抽就能吃，非常時(shí)候減肥期間食用，但不知道秋葵煮熟了之后還能不能放到第二天吃呢？

秋葵煮熟了放二天還可以吃嗎

冷凍保存的話，可以吃。

將秋葵焯水煮熟后，然后過一下涼水降溫，再瀝干水分，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍層，利用低溫環(huán)境來(lái)抑制秋葵滋生細(xì)菌，可起到延長(zhǎng)食用期的作用，一般冷凍后的秋葵，可以保存1周左右，所以這樣處理后秋葵放二天，還能再次加熱食用，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。

秋葵焯水后能放多久

根據(jù)保存環(huán)境決定。

如秋葵焯水后，沒有放醋、生抽等調(diào)味料的話，將其控干水分，放入冰箱冷藏，可以保存1-2天，而放入冷凍層可以放7天，若是已經(jīng)放了調(diào)味料的話，需要在4小時(shí)內(nèi)吃完，常溫下保存不超過6小時(shí)為宜，以免滋生大量細(xì)菌等微生物，導(dǎo)致秋葵變味變質(zhì)無(wú)法食用。

怎么判斷秋葵熟了沒

1、看有無(wú)變色

各種水煮蔬菜，包括秋葵也是一樣的，放入開水里煮幾分鐘后，只要看到其顏色變了，就可以判斷基本熟了，而且秋葵不宜煮久，通常煮3分鐘左右就可以了，否則口感不好吃。

2、筷子戳

用一根筷子直著插入秋葵莢里，如果能輕松插入的話，則說(shuō)明秋葵是煮熟了，要是插入有些費(fèi)勁，則說(shuō)明沒熟或秋葵莢太老了，建議煮的時(shí)間超過5分鐘就撈出來(lái)，老了的秋葵再煮也沒多大意義，因其纖維化，煮久口感也不會(huì)變得柔軟。

秋葵放冰箱十天還能吃嗎

不建議吃。

一是剛摘的新鮮秋葵冷卻后放入冰箱，通常保存時(shí)間為7天左右，如果放了10天話，秋葵很可能滋生大量細(xì)菌，出現(xiàn)表皮發(fā)黑，果肉變質(zhì)的現(xiàn)象，繼續(xù)食用有健康風(fēng)險(xiǎn)；二是秋葵放了10天即使沒有變質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大大降低，吃起來(lái)口感也不好吃，因此不建議繼續(xù)食用。

秋葵有白色的嗎

目前有綠色、紫紅色的秋葵，白色暫無(wú)。

秋葵如果里面是白色的話，屬于正?，F(xiàn)象，因?yàn)槠涔押凸獗緛?lái)就是白色的，但若是秋葵表面發(fā)白的話，一方面有可能是套袋遮光引起的不正常顏色改變，還有一種可能是秋葵遭受了霉菌毒素的感染，出現(xiàn)的表面發(fā)霉長(zhǎng)白毛現(xiàn)象，這樣的秋葵還會(huì)散發(fā)出霉味，不能繼續(xù)吃，對(duì)健康有害。