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牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果，那牛油果的話天天吃好不好呢？牛油果是不是一定要削皮之后才能吃呢？讓我們一起來(lái)看看吧。

天天吃牛油果好不好

可以適量吃一點(diǎn)。

牛油果又叫做鱷梨，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、煙酸、膳食纖維以及磷、鉀、鈣、鎂、鈉等多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用之后能起到降低血糖、改善便秘、保護(hù)心血管以及美容養(yǎng)顏等多種功效。像牛油果這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果是可以每天適量吃一點(diǎn)的，但注意一定不能吃太多，因?yàn)榕Ｓ凸臒崃勘容^的高，過(guò)多食用就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，并且還容易導(dǎo)致肥胖。

牛油果要削皮才能吃嗎

是的。

在吃牛油果之前是要將牛油果的皮削掉的，因?yàn)榕Ｓ凸钠た诟泻軋?jiān)硬，并且?guī)в幸环N苦味，另外牛油果表皮面坑坑洼洼，這樣就極易殘留農(nóng)藥以及細(xì)菌，因此一般吃牛油果都是不建議吃皮的。

在食用牛油果時(shí)可以直接先將其外皮削掉，或者是將牛油果切成兩半，將里面的果核去掉之后直接用勺子挖著吃都行。

牛油果要軟了才能吃嗎

軟硬適中時(shí)吃最好。

未成熟的牛油果捏起來(lái)質(zhì)地都是比較的硬，這種牛油果表皮會(huì)呈青綠色，并且食用起來(lái)口感也不太好。等牛油果開(kāi)始稍稍變軟的話就說(shuō)明已經(jīng)慢慢成熟了，我們吃牛油果的話盡量等其手感軟硬適中時(shí)去食用，這時(shí)的牛油果口感十分的軟綿可口。

牛油果的核能吃嗎

可以。

牛油果的果核與牛油果果肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的豐富的，因此在食用完牛油果之后一定不要將其果核丟了，建議將其和牛油果果肉一起來(lái)食用，這樣就能最大化的吸收牛油果中的營(yíng)養(yǎng)。像牛油果的果核的話可以直接食用，或者是蒸熟后食用，另外還可以將其磨成粉沖泡食用都是可以的。