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牛油果是又被稱為酪梨，其中含有豐富的不飽和脂肪酸，但是牛油果剛買回來(lái)是比較硬的，需要放一段時(shí)間才能熟，那需要放多久呢？

牛油果放多長(zhǎng)時(shí)間才能熟

正常情況下3至5天。

牛油果是后熟的水果，一般在其還沒(méi)有完全成熟的時(shí)候就會(huì)采摘下來(lái)，摘下來(lái)的牛油果需要在室溫通風(fēng)處放一段時(shí)間通過(guò)乙烯催熟之后才能慢慢變熟，正常情況下一般需要3至5天。

具體時(shí)間根據(jù)果子本身的成熟度以及環(huán)境的溫度來(lái)定，一些比較生的牛油果在溫度較低時(shí)也有可能會(huì)需要放7天左右才會(huì)成熟。

牛油果放了一個(gè)月都不熟怎么辦

建議與成熟的香蕉、蘋果一起密封存放。

牛油果放了一個(gè)月都不熟很可能是因?yàn)檫@個(gè)牛油果的品質(zhì)不好或者是因?yàn)橐蚁舛炔粔蛟斐傻摹?/p>

如果是因?yàn)榕Ｓ凸钠焚|(zhì)不好造成的，那么再繼續(xù)放也是無(wú)法成熟的，繼續(xù)放下去的話還有可能會(huì)出現(xiàn)果肉發(fā)黑、發(fā)霉的情況，如果此時(shí)牛油果還沒(méi)有變質(zhì)的話建議可以達(dá)成果汁食用。

如果是因?yàn)橐蚁舛炔粔蛟斐傻模敲唇ㄗh可以將牛油果與成熟的香蕉或蘋果裝在一起放在袋子里，并扎緊袋口，這樣不需要幾天就能成熟了。

牛油果怎么看熟不熟

1、外觀：未成熟的牛油果是青色的，隨著時(shí)間的放置顏色會(huì)慢慢變深，當(dāng)其呈現(xiàn)棕黑色時(shí)則代表這個(gè)牛油果已經(jīng)成熟了，當(dāng)完全變黑時(shí)則證明過(guò)分成熟了，

2、手感：未成熟的牛油果按起來(lái)是很硬的，而成熟的牛油果按壓起來(lái)是比較軟的，按起來(lái)越軟則代表牛油果越熟，而且成熟的牛油果果蒂也可以輕松拔掉。

牛油果熟了怎樣儲(chǔ)存能放很久

冰箱保存。

牛油果在成熟之前是不能放在冰箱里面的，但是當(dāng)牛油果成熟之后是可以將其放在冰箱中保存的，建議將整顆牛油果用保鮮膜包好置于冰箱的冷藏室中保存，這樣可以延長(zhǎng)牛油果的保存時(shí)間。

短時(shí)間內(nèi)吃不完的也可以將牛油果的果皮、果核去掉，將果肉按照合適的大小切成塊用保鮮袋包好之后置于冰箱的冷凍室中保存，食用前解凍即可，這樣保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些。