沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-29 15:06:31作者:未知
步驟1
食材:臘肉150克,筍300克,泡椒15克,姜2克,蒜2瓣,小蔥2根。調(diào)味料:食用油8克,生抽2克,雞精2克,胡椒粉1克。
步驟2
臘肉切薄片。
步驟3
筍切片。
步驟4
泡椒剁碎。
步驟5
姜切片。
步驟6
蒜切片。
步驟7
小蔥切段。
步驟8
鍋中油溫4成熱時(shí),下入臘肉,煸炒出油,放入姜、蒜、泡椒,炒香。
步驟9
加入筍、生抽、胡椒粉,繼續(xù)翻炒4分鐘。
步驟10
調(diào)入雞精、小蔥段,炒勻,盛出。