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蘿卜絲小豆腐怎么做(蘿卜絲小豆腐怎么做才好吃)

更新時(shí)間:2022-09-07 03:18:09作者:佚名

蘿卜絲小豆腐怎么做(蘿卜絲小豆腐怎么做才好吃)

1、準(zhǔn)備一個(gè)青蘿卜,洗凈;擦成絲;

2、炒鍋放一湯匙植物油,油熱后放入蔥花爆香;

3、放入擦絲的青蘿卜;

4、稍微翻炒一下,讓蘿卜絲平鋪在鍋底,少放一點(diǎn)鹽;

5、撒入黃豆面,用的是較粗的黃豆面;

6、黃豆面均勻的灑在蘿卜絲上,同時(shí)倒入適量的清水;

7、水量與菜及黃豆面相平;

8、蓋上鍋蓋,中小火燉煮大約10分鐘左右;

9、燉的過程中,要經(jīng)常開蓋查看,可適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)一下,嘗嘗豆面的生熟,最后撒鹽調(diào)味,盛出即可。

本文標(biāo)簽: 蘿卜  小豆  

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