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碧根果我們一般吃的都是炒熟的，那么碧根果可以生吃嗎？碧根果怎么吃最好？

碧根果為什么不能生吃

碧根果其實是可以生吃的，因為碧根果其實是經(jīng)過炒制而成，但是和核桃相似，也是可以生吃的，只不過生吃的味道和炒熟的味道不相同，生吃起來不會有非常干脆的口感，但是水分會充足一些，不過沒有十分香的味道，所以生吃一般比較少。

碧根果怎么吃最好

香烤碧根果

烤架上鋪錫紙，把碧根果在錫紙上鋪開，盡量放散開，然后慢慢烤出香味就可以食用了。

香糯八寶飯

原料：糯米、黑米、紅棗、葡萄干、碧根果、栗子、豆沙、白糖各適量。

做法：

1.把糯米、黑米在前一天洗凈過后，泡水過夜。

2.將以上材料一起混合，加入足夠量的水之后開始煮粥。

3.煮好之后加入白糖，充分?jǐn)嚢杈鶆颍涂梢粤恕?/p>

碧根果餅干

做法：

1.將室溫軟化的黃油，用電動打蛋器高速打到發(fā)體積略發(fā)蓬松后，將牛奶倒入，繼續(xù)用電動打蛋器打均勻。

2.加入一顆蛋黃，繼續(xù)用電動打蛋器打均勻。

3.篩入低筋面粉和杏仁粉。

4.將曲奇面團用手捏成小球后壓扁，在表面壓上碧根果，烤箱預(yù)熱至175度烤15-20分鐘。

碧根果可以和牛奶一起吃嗎

可以。

碧根果可以和牛奶一起吃，由于碧根果中含有的脂肪比較多，而且是性溫的食物，所以吃完碧根果之后，咽喉會覺得干，這時候可以搭配牛奶潤嗓子，而且碧根果具有殼薄仁厚、香酥可口、營養(yǎng)豐富，牛奶對預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟方面的作用非常明顯，兩者搭配具有良好的功效，能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。

碧根果可以和核桃一起吃嗎

可以。

碧根果與核桃的成分而差不多，所以一起食用是沒有問題的，而且碧根果與核桃一起吃的話，熱量會比較高，所以具有很好的恢復(fù)能量的作用，有助于為人體提供充足的營養(yǎng)。