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碧根果也算是堅(jiān)果食物的一種，在平常的飲食過程當(dāng)中，吃多會(huì)引起上火嗎？每天對于碧根果的食用量應(yīng)該是多少呢？不妨一起了解下！

碧根果吃多了會(huì)上火嗎

碧根果是屬于堅(jiān)果類，但這種干果在生活中購買的多經(jīng)過可炒制，我們都知道炒制品不能多吃，其含有一定熱氣，并且干燥，食用過多會(huì)引起上火，出現(xiàn)口舌干燥、口腔潰瘍等癥。

碧根果雖然比核桃要好消化一些，但這類干果畢竟屬于高蛋白食物，植物蛋白在人體是比較難消化吸收的，一次性攝入過多就會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹，嗝氣，便秘等癥。

吃多少碧根果合適

碧根果營養(yǎng)豐富，少量的食用即可起到良好的滋補(bǔ)效果，建議一天吃碧根果吃3~6顆，分2~3次食用，既能滿足機(jī)體的營養(yǎng)補(bǔ)充，又不至于因?yàn)槌蕴啵瑢?dǎo)致身體不適。

哪些人適合吃碧根果

1、腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年。

2、孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處，但是不要多吃。

3、糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，盡可能做到谷類，肉，蛋，奶，蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng)。