更新時間:2024-05-14 21:04:51作者:未知
1、食材:長豆角半斤、低筋面粉250、水10毫升、鹽適量、醋20毫升、香油5毫升、醬油適量、蒜2瓣;
2、豆角洗凈切丁裝盆,依次倒入鹽,面粉,水分兩次加入,拌勻,混合物放入蒸箱或蒸鍋,蒸半小時左右出鍋。
3、蒜搗碎,裝碟,混合蒜泥,醋,香油,醬油,拌勻澆在蒸好的苦累上。
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2024-05-14 21:04
1、劉翔,男,漢族,1983年7月13日出生于上海市普陀區(qū),中國男子田徑隊110米欄運動員。他是中國體育田徑史上、也是亞洲田徑史上第一個集奧運會、室內(nèi)室外世錦賽、國際田聯(lián)大獎賽總決賽冠軍和世界紀錄保持者多項榮譽于一身的運
2024-05-14 21:02
1、面粉中倒入140克滾開水,邊倒開水邊用筷子攪拌,成雪花絮狀,加入涼水,和成“三光”面團。揉好的面團蓋上濕布,放在一邊醒發(fā)3小時以上。2、案板撒面粉,把醒好的面團揉勻,搓成長條。把長條切成小的劑子。3、把小劑子按扁后,
2024-05-14 17:19
1、制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,
2024-05-14 16:17
1、蒸魚豉油是醬油的一種,兩者最多大的區(qū)別就是用途不同,蒸魚豉油通常是用來蒸魚用的一種豉油,味道要比普通醬油鮮美鮮甜,更適合搭配海鮮、河鮮類清淡菜肴及廣東的腸粉,起到良好的提鮮效果。而醬油用途較為廣泛,常用于燒、燉、炒各
2024-05-14 15:19
1、蒸魚根據(jù)魚的種類和做法不同,蒸的時間也不同。一般情況下蒸15分鐘左右即可。2、清蒸魚是熱水蒸。魚的肉質(zhì)細膩,脆嫩,一般只需要幾分鐘的蒸煮就會熟透,若是蒸煮的時間太長反而會肉變老,口感下降,因此,蒸魚時一般都是先將水燒
2024-05-14
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2024-05-13
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