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素炒菜花(素炒菜花正確方法)

更新時(shí)間:2024-06-08 00:00:42作者:未知

素炒菜花(素炒菜花正確方法)

1、準(zhǔn)備食材,將花菜洗凈,一根根掰開(kāi),切好,待用;

2、將洗凈的花菜放在清水中浸泡20分鐘左右,可以釋出多余的農(nóng)藥成分;

3、熱鍋中倒油,將切好的花菜入鍋,快速翻炒,大火不停翻炒;

4、加一點(diǎn)點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,大約翻炒2分鐘左右蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒;

5、大約燜了8分鐘左右掀開(kāi)鍋蓋,淋上少許生抽,翻炒均勻;

6、翻炒均勻后,放鹽等調(diào)料,翻炒均勻,大火收汁,即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 素炒菜花  

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