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冬季上火吃什么水果好 冬季上火適合吃什么蔬菜

更新時(shí)間:2022-03-11 22:06:21作者:admin

冬季上火吃什么水果好 冬季上火適合吃什么蔬菜

冬季天氣干燥,很多人會(huì)感到身體不適,容易引起上火,需要降火。那么冬季上火吃什么水果好?

冬季上火吃什么水果好

1、冬季上火適合吃柚子

柚子是水份最充足的一種水果了,當(dāng)然了其營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的,柚子的寒涼性正可以中和冬季上火的人體內(nèi)中的“熱”癥。冬季適當(dāng)?shù)某孕╄肿泳哂袛』鸬淖饔谩?/p>

2、冬季上火適合吃梨

雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了,梨中的維生素B以及水分,這兩種物質(zhì)對(duì)于冬季上火的人而言是不可或缺的,冬天上火了吃什么降火最快?梨子是降火最快的水果之一。

3、冬季上火適合吃柑橘

柑橘含有蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)成分,并且富含葡萄糖、大量的果酸,秋天食用,還有減肥的作用。

4、冬季上火適合吃山楂

在寒冷的冬至節(jié)氣到來之時(shí),吃一些美味又營養(yǎng)的山楂,讓它來幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯(cuò)的選擇。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,充足的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌,有利于食腸的消化和廢物的排泄,促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預(yù)防膽結(jié)石形成的功效。

5、冬季上火適合吃山竹

山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對(duì)美容肌膚有一定功效。

6、冬季上火適合吃橙子

橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,去火去燥、醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。

冬季上火適合吃什么蔬菜

1、苦瓜

苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清熱解毒,去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜有利于降火氣。

2、白蘿卜

白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。

3、菠菜

中醫(yī)認(rèn)為菠菜可滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血,同時(shí)對(duì)于預(yù)防貧血,保護(hù)腸道,減少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有著很好的保健作用。

4、豆芽

特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。

5、西紅柿

西紅柿平肝去火,美容養(yǎng)顏清熱又解毒。

6、豆類

豆類不僅含有豐富的雌性激素同時(shí)還有豐富的蛋白質(zhì),各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用,同時(shí)還有助于體內(nèi)排毒。

冬季上火喝什么湯好

1、荸薺茅根蘿卜湯

食材:荸薺10個(gè),新鮮茅根200g,白蘿卜1個(gè),瘦豬肉200g,生姜1片,鹽少許。

做法:荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈,生姜刮皮;煲內(nèi)加入適量清水和所有材料,煲兩小時(shí)左右,調(diào)味即可。

2、羅漢果橄欖豬骨湯

食材:羅漢果半個(gè)、青橄欖8粒、豬扇骨500克、紅蘿卜1根、姜2片。

做法:羅漢果和青橄欖洗凈,用刀將青橄欖劃幾道;紅蘿卜洗凈,切塊;將豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。

3、蓮子銀耳湯

食材:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。

4、蘋果雪梨瘦肉湯

食材:蘋果2個(gè),雪梨2個(gè),無花果3個(gè),南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和鹽適量。

做法:所有材料洗凈,晾干。蘋果去核,每個(gè)切4塊;雪梨去核,切半。瘦肉切4份,洗凈,汆燙。清水煮沸,把所有材料放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再用小火熬煮1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。

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