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1、鹵水香料包不能一直放在里面。

2、因?yàn)辂u料包主要是香料，本身并沒有什么作用，只有在經(jīng)過煮的過程中，才能將香味提出來。如果過久的浸泡就會(huì)容易導(dǎo)致里面的鹵料包味道變淡，不利于下一次使用。

3、鹵水是中國(guó)粵菜（潮州菜）及閩菜常用的調(diào)味料，為一種以多種香料煮成的醬油。鹵水是中國(guó)粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調(diào)味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種，肴制數(shù)小時(shí)即可制成。