沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-23 22:00:25作者:未知
1、食材:霸王花50克(1兩),豬400克(8兩),粉腸150克(3兩),蜜棗4粒,南北杏2湯匙。
2、粉腸切去肥油,將1粒肉放入粉腸內(nèi),在粉腸另一端摧出,洗凈出水過冷河。
3、豬肉放落滾水中,煮5分鐘取起洗凈。
4、霸王花用清水浸軟,洗凈抹干水,切短度。
5、把適量清水煲滾,放下全部材料猛火煲滾,再用慢火煲3小時,下鹽調(diào)味。
6、【功效】此湯清涼肺去痰火,清熱氣。