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兔肉在生活中不是特別常見，但是有的人喜歡吃兔肉，那么吃兔肉有什么好處呢？下面就一起來看看吧！

吃兔肉有什么好處

健腦益智

兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健腦益智的功效。

防治血栓

對(duì)于高血壓患者來說,吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且對(duì)血管壁有明顯的保護(hù)作用，故兔肉又叫”保健肉”。

減肥美容

兔肉兼有動(dòng)物性食物和植物性食物的優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)常食用，既能增強(qiáng)體質(zhì)，使肌肉豐滿健壯、抗松馳衰老，又不至于使身體發(fā)胖。而且它能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性、維護(hù)皮膚彈性，所以深受人們尤其是女青年的青睞，被稱作“美容肉”。

兔肉和什么一起吃最好

1、紅棗

兔肉、紅棗同煮湯食用，有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)血作用，適用于病后體弱、過敏性紫癜。

2、山藥

兔肉與山藥同煎取濃汁，涼后飲用，口渴即飲，治消渴、身體瘦弱。

3、枸杞

兔肉因肌纖維細(xì)膩疏松，水分多，肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化吸收，有止渴健胃、涼血解毒的功效。枸杞有滋補(bǔ)肝、腎、肺，清肝去火等功效。二者同食,對(duì)腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、兩目模糊有一定的治療作用。

4、玉蘭花

玉蘭花與補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱涼血的兔肉相配，具有滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。適合于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病癥。

兔肉不能跟什么一起吃

1、雞肉

雞肉的主要性味為甘溫或酸溫，屬于溫?zé)嶂?，溫中補(bǔ)虛為其主要功能;而兔肉甘寒酸冷，涼血解熱，屬于涼性,冷熱雜進(jìn)，易致瀉泄，故兩者不宜同食。另外，兔與雞肉，各含有激素與酶類，進(jìn)入人體后生化反應(yīng)復(fù)雜，不利于人體之化合物產(chǎn)生，剌激腸胃道，導(dǎo)致腹瀉。偶食少食無妨，久食多食必病。

2、橘子

橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸、胡蘿卜素,其性溫而味甘酸,多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后,不宜馬上食橘。尤忌多吃，多吃會(huì)弓|起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

3、雞蛋

兔肉性寒味甘酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引|起腹瀉，所以不宜同食。