沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-01 17:20:13作者:佚名
1、食材:五花肉1斤,姜5片,蒜5瓣,洋蔥少許,生菜適量。
2、將五花肉切厚片放碗中,加入料酒2勺、生抽3勺、蠔油2勺、適當(dāng)?shù)奶?、姜蒜抓拌均勻后放入適量的洋蔥絲,表面蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏腌制半小時(shí)。
3、提前將烤盤刷油預(yù)熱,依次擺入腌制好的五花肉,一面煎出油再翻面,直至煎至兩面金黃即可。
4、撒上自己喜歡的燒烤料【燒烤料+辣椒粉+少許鹽】,也可以直接蘸蒜蓉辣醬或者燒烤醬,用生菜包著食用,美味的秘制五花肉就完成啦!