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人參果營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鋅、鐵、磷等礦物質(zhì)，有較高的食用價值，那么人參果皮能吃嗎？怎樣快速去皮呢？

人參果怎樣快速去皮

人參果又稱為長壽果，富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維，還含有多種礦物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的一種水果，深受大家喜愛。人參果去皮的方法也十分簡單，將人參果洗凈，用水果刀劃出一個小口，然后從開口處就可以輕松的撕下果皮了。

人參果的皮能吃嗎

可以吃。

人參果的皮含有多種礦物質(zhì)、維生素，且不具毒性，因此可以食用，適量食用還可以為人體補(bǔ)充多種所需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是果皮的口感較差，而且果肉的營養(yǎng)價值更高，一般不建議食用果皮，去掉果皮的人參果吃起來更加清爽嫩滑。

人參果一天最多吃幾個

1~2個為宜。

人參果含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì)等，吃多了會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易引起消化不良，還可能導(dǎo)致腸胃不適。另外，人參果性溫、味甘，過量食用會加重體內(nèi)燥熱之氣，容易引起上火、便秘等。一般來說，人參果一天吃1~2個即可，不建議過量食用。

人參果怎樣做好吃

洗凈生吃

1、將人參果用水沖洗干凈，瀝干水分；

2、水果刀洗凈，擦干水分；

3、用水果刀將人參果切開，放入盤中；

4、用勺子將果肉取出，即可食用。

人參果橘汁

1、將人參果洗凈，去皮切塊；

2、橘子剝皮，放入碗中備用；

3、將人參果、橘子放入榨汁機(jī)中，加適量水；

4、榨汁完成，倒入杯中，加蜂蜜攪勻即可。

哪些人不能吃人參果

腸胃不好的人

人參果營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維，還含有多種維生素、礦物質(zhì)等，其中所含的膳食纖維能推動腸胃蠕動，可以促進(jìn)食物消化，還能增加胃液的分泌，因此腸胃不好的人不宜食用，以免導(dǎo)致身體不適。

上火的人

人參果營養(yǎng)豐富，但是上火的人不適宜吃，或者選擇少吃，因?yàn)槠湫詼?、味甘，吃多了會使體內(nèi)燥熱之氣過重，容易加重病情。