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橘子和牛奶都是生活中常見的一種食物，其營養(yǎng)價(jià)值是很高的，那橘子和牛奶能一起吃嗎？喝牛奶吃橘子會中毒嗎？

橘子和牛奶能一起吃嗎

最好是不要一起吃。

橘子中含有大量的維生素c以及有機(jī)酸物質(zhì)，而牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)；將橘子和牛奶一起吃，橘子中的有機(jī)酸物質(zhì)會與牛奶中的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)結(jié)合，生吃沉淀，從而加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體的健康造成威脅，所以橘子和牛奶最好是不要一起吃。

喝牛奶吃橘子會中毒嗎

一般不會中毒。

雖說橘子和牛奶一起吃的時(shí)候，可能會生吃不利于人體消化的食物，從而加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，但并不會導(dǎo)致人體中毒，因此不需要太過于擔(dān)心。

但要是橘子或者牛奶出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，這時(shí)候就可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)食物中毒的情況，因此吃東西之前一定要先確保食物的安全性。

牛奶橘子一起吃怎么補(bǔ)救

根據(jù)實(shí)際情況而定。

牛奶和橘子一起吃了，如果只是少了食用，身體并沒有出現(xiàn)什么不適反應(yīng)，這時(shí)候不需要擔(dān)心，多吃一些促進(jìn)代謝的食物，或者多喝溫水，加速牛奶和橘子在體內(nèi)的代謝速度即可。

但若是吃了大量的牛奶和橘子，身體出現(xiàn)了明顯的腹痛、腹瀉等消化不良癥狀發(fā)生，并且還在加重，這時(shí)候建議及時(shí)進(jìn)行就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行就醫(yī)比較好。

牛奶不能與什么食物同食

巧克力

牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，而巧克力中含有豐富的草酸，兩者一起吃，會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，對人體健康造成威脅。

藥物

人體在服用藥物的時(shí)候，也是不建議喝牛奶的，因?yàn)榕Ｄ倘菀自谒幬锉砻嫘纬梢粋€(gè)覆蓋膜，導(dǎo)致牛奶的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，影響藥效的釋放及吸收，不利于人體消化。

韭菜

牛奶也是不建議喝韭菜一起吃的，因?yàn)榫虏撕胸S富的草酸，和牛奶一起吃，會影響鈣的吸收。