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1、食材：烏冬面一袋、白蘿卜絲20g、洋蔥10g、蝦仁四個、大骨湯400ml、牛奶100ml、面粉10g、淡奶油80ml、鹽適量、蘿卜苗少許。

2、白蘿卜去皮切絲，鍋里煮開水焯水撈出，準(zhǔn)備好材料。

3、鍋里放黃油融化，五成熱放入洋蔥絲炒香。

4、放入大骨湯、牛奶煮開轉(zhuǎn)小火，放入烏冬面調(diào)入適量鹽。

5、放入白蘿卜絲和鮮蝦，煮幾分鐘，放入面粉把湯煮稠，倒入淡奶油煮二分鐘即可。

6、盛好，發(fā)上幾根蘿卜苗，一碗奶香濃郁的鮮蝦奶油烏冬面就好了。