沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-08 00:53:39作者:佚名
1、食材:荔浦芋頭1/2個(gè),紅茶7g,水300ml,牛奶200ml,煉乳適量,砂糖10g。
2、將芋頭洗凈去皮,切成塊。
3、水中加入砂糖煮開(kāi),放入芋頭塊煮軟,水滾后約煮15-20分鐘。
4、柔軟的芋頭塊撈出,取煮芋頭的水300ml,放入紅茶,蓋上鍋蓋,燜5分鐘以上。
5、茶葉釋放出茶味后,開(kāi)大火將湯汁煮開(kāi),倒入牛奶、煉乳,攪拌均勻,關(guān)火,過(guò)濾掉茶葉。因?yàn)槭怯弥笥箢^的水做的奶茶,奶茶中已有淡淡的芋香。
6、倒入杯中,可以享用了。