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海蜇的功效與作用

更新時(shí)間:2022-10-12 17:02:10作者:admin

海蜇的功效與作用

海蜇,廣布于中國(guó)南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽堿等成分。有消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能,同時(shí)還能清腸胃,保障身體健康。

清肺清腸

海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能,宣氣化瘀,消痰行食而不傷正氣。對(duì)支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外,海蜇有促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能,同時(shí)還能清腸胃,保障身體健康。從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇,可以去塵積、清腸胃,保障身體健康。

補(bǔ)碘

海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素,對(duì)于防治甲狀腺腫大也很有效。

增加免疫

海蜇的營(yíng)養(yǎng)成分種類較為豐富,含有多種營(yíng)養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、尼克酸、碘、膽堿等。能增加人體的免疫力,對(duì)于抵抗疾病有很好的作用。

預(yù)防癌癥

所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效;也可預(yù)防腫瘤的發(fā)生,抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng);同時(shí)對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有很好的治療作用。

本文標(biāo)簽: 海蜇的功效與作用  飲食指南  

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