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1、食材：牛奶200g、玉米淀粉30g、蛋黃液30g、白糖5g、雞蛋1個、煉乳8g

2、將蛋黃液倒入大碗中，加入煉乳和白糖攪拌均勻，攪拌好后加入牛奶和淀粉。

3、然后用手動打蛋器攪拌至完全無顆粒的狀態(tài)，攪拌好倒入不粘鍋中煮，開小火，一邊加熱一邊攪拌均勻，避免糊底。

4、直到奶糊變得粘稠，不容易滴落為止，模具碗中刷油，放入奶糊，用勺子把表面鋪平。

5、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時，冷藏定型以后，脫模取出，再切成手指條大小。

6、將雞蛋打入碗中，加入適量的黑芝麻攪拌均勻，再準(zhǔn)備好適量的淀粉，將切好的奶條先裹一層淀粉，再裹上蛋液。

7、不粘鍋刷少許的油，把裹好蛋液的奶條放入鍋中，小火煎至四面金黃就可以啦。掰開一塊，還是溫?zé)岬模肟诰d密甜軟。