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花甲是一種貝類動物，肉鮮味美，營養(yǎng)豐富，香辣花甲、蒜蓉花甲等都很受歡迎，那么，吃完花甲的殼屬于什么垃圾呢？

花甲是什么垃圾

花甲肉是濕垃圾，花甲殼是干垃圾。

濕垃圾又稱為廚余垃圾，指剩菜、剩飯、瓜皮、果核、食材廢料、過期食品、花卉綠植、中藥藥渣等易腐生活廢棄物，因此，花甲肉屬于濕垃圾，而花甲殼質地堅硬，容易破壞濕垃圾的終端處理設備，所以作為干垃圾處理，還有生蠔殼、椰子殼、榴蓮殼、核桃殼等也屬于干垃圾。

花甲去沙的方法

1、鹽水浸泡

將花甲用水洗凈，放入鐵盆里面，倒入清水，加入適量食鹽浸泡1~2小時，就可以看到花甲吐出泥沙。

2、白酒腌制

白酒不僅有去腥的作用，還可以刺激花甲張口吐沙，將花甲用清水沖洗干凈，放入鐵盆中，倒入適量白酒腌制，一般來說，只需要半小時左右，花甲就可以去除泥沙了，再用清水洗凈即可。

花甲泡了一夜還能吃嗎

看情況而定。

花甲中富含蛋白質和礦物質，營養(yǎng)成分，一般來說，鮮活花甲用鹽水浸泡一夜后，還是可以繼續(xù)吃，若花甲泡了一夜，出現(xiàn)發(fā)臭等變質情況，就不能再吃了，這種花甲里面含有大量的病菌，食用后容易導致身體不適。建議將泡水的花甲放入冰箱冷藏，冰箱溫度較低，有保鮮的作用。

花甲不開口怎么辦

花甲不開口可能是受到驚動或者已經(jīng)死亡，如果花甲長時間沒有伸出觸角，并且用手觸碰沒有反應，就可能是已經(jīng)死了。如果花甲不開口，可以將它沖洗干凈，放入鍋中加水煮開，鮮活的花甲受熱會張口吐沙，而沒有開口的花甲就是已經(jīng)死了，可以挑出來丟棄。

花甲怎么做好吃

蒜茸剁椒花甲

材料

花甲、蒜頭、剁椒。

做法

1、鍋中熱油，放入蒜茸爆香；

2、倒入花甲，翻炒至殼變色；

3、加入剁椒翻炒，倒入清水，蓋上鍋蓋煮；

4、等花甲都開殼，即可。

花甲拌黃瓜

材料

花甲、黃瓜、蒜瓣、香菜、鹽、糖、生抽、香油、陳醋。

做法

1、將花甲洗凈，放入涼水中，加適量鹽，浸泡20分鐘左右；

2、將花甲放入鍋中，大火煮開，取出花甲肉；

3、將花甲肉洗凈，瀝干水分備用；

4、用刀將黃瓜拍碎，切成小塊，放入盛放花甲肉的小盆中；

5、把蒜瓣剝皮，搗成蒜泥，香菜切碎，放入盆中；

6、加入食鹽、生抽、香油、陳醋、糖等，攪拌均勻，即可。