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小麥苗汁是一種日常生活中常見的食物，那么小麥苗汁的營養(yǎng)成分有什么？

小麥苗汁的營養(yǎng)成分

小麥苗汁中富含β-胡蘿卜素，維生素B2、維生素B6、維生素B12，泛酸和葉酸及礦物元素鉀、鈣、鐵、磷、鎂等，這些元素都是人體不可缺少的營養(yǎng)元素。此外，小麥苗汁所具備的葉綠素、氨基酸、蛋白質(zhì)、纖維素和生物酶等對(duì)人體也有一定的益處。

纖維素

小麥苗汁富含纖維素，有潤腸通便作用。

鉀元素

小麥苗汁含有較豐富的鉀，對(duì)于輔助降壓有一定的作用。