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轉(zhuǎn)眼間又到了吃秋葵的季節(jié)了，很多人都喜歡吃秋葵吧，秋葵要煮多久呢？下面一起來看看吧！

秋葵要煮多久

煮兩分鐘就可以了。

秋葵可以生吃，但過水后可以清除秋葵中的草酸和鞣質(zhì)，口感會(huì)更加清爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。煮得過久，則口感過老。

吃秋葵有什么好處

美容養(yǎng)顏

秋葵中含有豐富的維生素A和維生素C，這兩種維生素具有超強(qiáng)的抗氧化性，可以清除體內(nèi)的自由基，經(jīng)常秋葵可以使皮膚具有光澤、更加細(xì)嫩，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

減肥瘦身

秋葵中含有大量的纖維素和可溶性蛋白，是典型的高營(yíng)養(yǎng)、低熱量食物，經(jīng)常秋葵可以幫助消瘦體脂，結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)更是能夠起到減肥瘦身的作用。

補(bǔ)腎益精

秋葵粘液具有補(bǔ)腎益精的效果，所以秋葵又有“植物偉哥”的稱號(hào)。而且秋葵中的微量元素可以抗氧化，減緩器官的衰老，經(jīng)常吃秋葵不僅對(duì)腎器官好，對(duì)整個(gè)身體都有很好的補(bǔ)益作用。

秋葵的食用方法一

白煮秋葵

材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分簡(jiǎn)單，將從超市買回來的秋葵洗凈后放入開水中焯一遍，擺盤后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

秋葵的食用方法二

秋葵木耳

材料：秋葵、木耳、調(diào)味品。

做法：1，提前一個(gè)晚上將木耳泡發(fā)。

2，將泡發(fā)后的木耳清洗干凈，秋葵也洗凈，一起切成小段備用。

3，分別過水焯一遍木耳和秋葵，然后將鍋燒熱，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒幾遍，放入鹽等調(diào)味品即可出鍋。

秋葵的食用方法三

秋葵雞蛋

材料：秋葵、雞蛋、蔥。

做法：1，將秋葵洗干凈后切成小塊，焯水后備用，蔥洗凈后切成蔥末、雞蛋打開后攪拌均勻備用。

2，開火后倒油，將蛋液倒入鍋中翻炒，微微凝固后放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微變色后放入食鹽調(diào)味，出鍋前放入香蔥即可。