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檸檬雞爪正宗制作方法（檸檬雞爪正宗制作方法需要放鹽嗎）

更新時間：2024-01-05 03:55:06作者：佚名

檸檬雞爪正宗制作方法（檸檬雞爪正宗制作方法需要放鹽嗎）

1、雞爪切掉指甲和砍小塊（方便腌制時入味）。

2、把處理好的雞爪冷水下鍋，水沒過雞爪，加入姜片，料酒，蔥段一起煮開8分鐘

3、雞爪浸泡的時候把配菜切好。

4、調(diào)好調(diào)味汁 調(diào)味汁：生抽3勺，醋3勺，蠔油1勺，糖半勺，鹽少許，香油一勺。

5、把冷卻的雞爪放入碗中，加入調(diào)味汁和配菜，一起攪拌攪拌。

6、把攪拌好的雞爪用保鮮膜封好，就可以放進(jìn)冰箱冷藏了，最好冷藏4個小時以上，冷藏的過程中翻動幾次，讓所有雞爪都入味。

7、就這么簡單，超好吃的爽脆檸檬雞爪就做好了！

8、酸酸辣辣很開胃！

本文標(biāo)簽： 檸檬  方法  正宗  

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