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八爪魚是我們生活中常見的一種海鮮，最近八爪魚爆頭的吃法很受歡迎，那么八爪魚爆頭怎么清洗？八爪魚用不用去除內(nèi)臟？

八爪魚爆頭怎么清洗

1、首先準備好爆頭、清水以及剪刀。

2、然后先將爆頭放入水中清洗，用手清洗爆頭表面的黏液。

3、記住要不停的揉搓清洗，直到清洗至爆頭的表面黏液干凈為止。

4、之后找到爆頭的牙齒，將爆頭的牙齒摳出丟掉。

5、隨后將其頭部表面清洗干凈。

6、最后用清水沖洗干凈即可。

八爪魚用不用去除內(nèi)臟

根據(jù)自身的喜好。

生活中很多人會說八爪魚不能吃內(nèi)臟，因為它的內(nèi)臟很臟，食用之后不利于人體的健康，但其實八爪魚的內(nèi)臟是可以吃的，味道比較好，要知道內(nèi)臟又被稱之為墨魚蛋，食用之后并不會對于人體產(chǎn)生毒害作用；其次八爪魚的其內(nèi)臟可以刺激食欲、促進尿液、起到開胃利尿的作用。

但由于八爪魚長期生活在海水中，其中含有一定量的細菌和微生物的，食用前最好是將其清洗干凈再食用比較好。

吃八爪魚為什么要爆頭

跟風以及滿足個人的好奇心。

八爪魚爆頭其實就是吃八爪魚頭部的意思，八爪魚爆頭時八爪魚的墨汁會濺到滿嘴都有，咬起來的時候像皮筋一樣拉的很長，在口感，味道上能刺激個人的感官，一般這種獨特的吃法，是一種在網(wǎng)絡(luò)上深受的歡迎的吃播方法，因為其增加了視頻的效果，而且還能清楚的看到八爪魚的頭部構(gòu)造，滿足大部分人對這類吃法的好奇心，讓很多人爭相模仿，不過這種吃法比較血腥，現(xiàn)實生活中這種吃法比較少。

網(wǎng)紅八爪魚爆頭做法

材料：八爪魚、小蔥，洋蔥，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，淀粉，啤酒。

做法：

1、首先需要準備新鮮的八爪魚。

2、然后準備一盆清水，把八爪魚放入盆中加一些鹽，清洗干凈，特別是八爪魚吸盤部位要好好清洗。

3、洗好后八爪魚用鹽，生抽，耗油，胡椒粉，淀粉，食鹽一起腌制一會兒。

4、之后把把生姜拍一下切碎，大蒜切碎，小蔥切碎備用。洋蔥切大塊備用。

5、再砂鍋倒油，爆香蔥姜蒜，洋蔥。

6、隨后把腌制好的八爪魚倒入鍋中，加入一罐啤酒，然后煮開后蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。

7、15分鐘之后收汁，撒上適量蔥末即可出鍋。