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靈芝泡酒是我們生活中常見的一種酒，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，深受人們的自愛和歡迎，那么靈芝泡白酒的功效與禁忌是什么？靈芝泡白酒的步驟？

靈芝泡白酒的功效

提高身體免疫力

靈芝泡酒中含有大量的靈芝多糖和天然抗氧化成分，這些物質(zhì)可以幫助促進(jìn)人體免疫細(xì)胞再生，增強(qiáng)人體內(nèi)免疫球蛋白的數(shù)量，從而幫助抑制人體細(xì)菌抗病毒，防止多種疾病發(fā)生，具有一定提高人體免疫力的作用。

延緩衰老

靈芝泡酒中含有大量的多糖、有機(jī)酸、多種微量元素以及維生素成分，這些物質(zhì)可以幫助促進(jìn)人體代謝，清除人體體內(nèi)的自由基，從而在一定程度上延緩人體的衰老，具有一定延緩衰老的作用。

保肝解毒

靈芝泡酒的營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值都比較高，對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷都具有一定保護(hù)作用，無論是肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，適量飲用都可以起到很好的緩解治療作用，所以靈芝泡酒具有一定保肝解毒的作用。

靈芝泡白酒的禁忌

不能過量

雖然說靈芝泡酒營養(yǎng)價(jià)值很高，但由于靈芝屬于一種中藥材，藥性以及作用比較強(qiáng)，或多或少具有一定的副作用，飲用過量反而不利于人體的健康，飲用時(shí)要控制量，并不是越多越好，所以靈芝泡酒不宜飲用過量。

不能長期服用

靈芝泡酒屬于中藥材中的一種，一般是不建議長期飲用的，否則容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，其次靈芝泡酒中含有大量的酒精，而酒精長期飲用容易刺激到人體的胃腸道，從而可能會(huì)對(duì)人體的健康造成威脅，所以靈芝泡酒是不建議長期飲用的。

過敏的人禁服

對(duì)于靈芝過敏人群來說，一旦接觸到靈芝之后具有可能會(huì)出現(xiàn)惡心、瘙癢、起紅疹等不適癥狀的發(fā)生，誘發(fā)或者加重其過敏的癥狀，從而不利于他們的身體健康，所以靈芝過敏的人群是不建議飲用靈芝泡酒的。

靈芝泡酒一天喝多少好

建議一天飲用100-150ml左右即可。

靈芝泡酒具有較高的飲用價(jià)值以及飲用價(jià)值，適量飲用對(duì)人體的健康是具有一定好處的，一般正常的人群，一般飲用100-150ml左右的靈芝泡酒，滿足人體日常的能量需求即可。

靈芝泡白酒的步驟

材料：干靈芝、白酒、玻璃瓶。

步驟：

1、先將靈芝洗干凈，瀝干水分備用。

2、然后將玻璃瓶洗凈。

3、之后將靈芝放進(jìn)去。

4、隨后按照1：10的比例添加白酒。

5、最后將其密封保存15-20天左右即可飲用。

小貼士：將靈芝泡酒密封好之后，每天震蕩或攪拌1-2次浸漬，7天后改為每周1次震蕩或攪拌，攪拌次數(shù)多一些效果更好，避光保存，浸漬大概15-20天左右，若是冬季則放置時(shí)間更長一些，時(shí)間越長酒越醇香。