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明蝦的肉質(zhì)肥厚，營養(yǎng)價值很高，吃起來味道是非常鮮美的，但是很多人都不是太了解這種蝦，到底明蝦是什么品種的蝦呢？

明蝦是什么品種蝦

明蝦是屬于海水蝦的一種，明蝦的肉質(zhì)非常的肥厚，味道極其鮮美，在國外，這種蝦被稱為世界三大名蝦之一，可見它的受歡迎程度是相當(dāng)高的，而且用明蝦可以做成各類美食，尤為鮮美，深受人們的青睞。在明蝦中也含有很多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這也是非常值得推崇的，通過吃這種蝦可以滋補(bǔ)身體。

明蝦有什么營養(yǎng)價值

在明蝦中含有的鉀元素是比較豐富的，此外還含有很多的鈣元素和鈉元素以及豐富的磷元素，鎂元素，在這種蝦子中含有的微量元素是極為豐富的，不僅微量元素的含量高，蛋白質(zhì)的含量和碳水化合物的含量也很充分，通過吃這種蝦還以提升自己的免疫力，還可以養(yǎng)護(hù)自己的肌膚，因起到健脾養(yǎng)胃，滋陰補(bǔ)腎的功效。

明蝦什么季節(jié)吃最好

明蝦的上市時間一般在每年的4~5月份，和9~10月份，通常在每年的9~10月份是捕撈的旺季，在這個時間段可以購買到非常優(yōu)質(zhì)的明蝦，而且這個時間段的明蝦都是肉質(zhì)比較飽滿，而且營養(yǎng)價值是最豐富的。雖然明蝦的上市時間分為每年的四五月份和九十月份，但是最佳的購買食用時間是在每年的9月份。

明蝦吃法有多少種

明蝦的吃法也是有很多的，可以選擇將其清炒著吃，也可以將其燉著吃，當(dāng)然還可以用來燒湯，各種吃法獨(dú)具特色，可以根據(jù)每個人平時的口味喜好來選擇制作，通過吃明蝦不僅可以品嘗到名下的鮮美口感，而且還可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提升免疫力還可以讓自己的脾胃健康得到一定的養(yǎng)護(hù)。

明蝦是海鮮還是河鮮

明蝦雖然看起來跟淡水蝦有些類似，但是它是屬于海蝦的一種，并不是河里面生長的，它的生長環(huán)境是在海里面，所以明蝦是屬于海蝦。