沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-21 06:50:05作者:佚名
1、蔬菜需要胡蘿卜,西葫蘆,小西紅柿,胡蘿卜洗凈去皮后切成長條,西葫蘆洗凈也切成和胡蘿卜一樣大小的長條,小西紅柿切成四瓣。
2、小鍋內(nèi)加入清水,燒開后放入蔬菜焯熟,然后撈出瀝干水分,焯蔬菜時(shí)可在水中加一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)油,胡蘿卜可以單獨(dú)焯,多焯一會(huì)。
3、魷魚洗凈,切成魷魚圈,鍋中加入適量水,加鹽,料酒把魷魚也焯熟,撈出瀝干。
4、最后用魷魚圈套住蔬菜條,蔬菜條不宜切的太粗,不然會(huì)很難套住,然后把做好的魷魚蔬菜,還有小西紅柿一起放入大容器,加黑胡椒碎,鹽,檸檬汁,橄欖油拌勻就可以吃了。