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番茄加工制作成番茄醬，可以放在不同的食物里調(diào)味食用，食物的口感會(huì)變的更加豐富，番茄醬煮湯就是一種比較獨(dú)特的吃法，那么用番茄醬煮湯怎么煮呢?

用番茄醬煮湯怎么煮

準(zhǔn)備水淀粉，清水，香油，鹽，番茄醬，鍋里面倒入適量的油，把番茄醬放進(jìn)去炒一下，再加入適量的清水湯汁燒開(kāi)，再加一些水淀粉，蛋液倒進(jìn)去，攪拌均勻以后就可以吃了。

番茄醬和番茄哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高

番茄醬可以自己動(dòng)手做，在市面上也可以購(gòu)買到，但這種番茄醬里面會(huì)有一些添加劑，番茄醬和西紅柿的作用肯定會(huì)有相同的地方，當(dāng)然也有不同的地方，因?yàn)榉咽且环N新鮮的食材，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更加全面，味道酸甜可以提高食欲，即便是小孩子也可以吃，能夠達(dá)到抵抗風(fēng)寒效果，讓腦力變得更好，而番茄醬可以涂抹面包來(lái)吃，非常方便，維生素c的含量還是非常高的，但畢竟番茄醬里面會(huì)有一些添加劑，沒(méi)有新鮮的西紅柿那么健康，所以平時(shí)還是吃一些西紅柿比較好。

番茄醬可以做什么菜好吃又簡(jiǎn)單

番茄醬煮牛肉

準(zhǔn)備料酒，胡椒粉，黃油，生姜，牛肉，濃縮汁，番茄醬，糖，鹽，洋蔥，面粉以及牛肉，先把牛肉切成薄片，再加入適量的料酒，胡椒粉，鹽腌制15分鐘，加入適量的面粉抓均勻，鍋里面加入適量的水，把生姜片，料酒放進(jìn)去燒開(kāi)，牛肉放進(jìn)去焯燙變色撈出來(lái)，洋蔥切碎，鍋中加入適量黃油融化，再把洋蔥放進(jìn)去煮軟變透明，加一些番茄醬，牛肉濃縮汁翻炒均勻，加牛肉拌炒均勻以后再放入一些糖，炒均勻以后蓋子蓋上繼續(xù)煮5分鐘，然后再加一些黑胡椒粉以及鹽調(diào)味就可以吃了。

香菇番茄醬意面

準(zhǔn)備料酒，淀粉，雞精，香油，老抽，白糖，雞粉，鹽，香菜，香蔥蒜，生姜，蔥，五花肉，內(nèi)脂豆腐，木耳以及黃花，先把黃瓜放到水里面泡發(fā)一下根部切除，然后再切成段狀，木耳的老根去除切成絲，五花肉皮去除切成丁，內(nèi)脂豆腐放進(jìn)盤子里面，蒸鍋上氣以后，再把豆腐放進(jìn)去蒸20分鐘，香蔥，香菜，蔥姜蒜切末，鍋里面加入適量的清水，大火燒開(kāi)，黃花菜放進(jìn)去，木耳絲放進(jìn)去焯水，再倒進(jìn)漏勺里面?zhèn)溆?，鍋中燒熱放油，再把五花肉放進(jìn)去炒熟，然后再把蔥姜蒜放進(jìn)去爆香，加一些料酒蠔油，香味炒出，黃花焯好，水木耳翻炒均勻，加入適量的清水，把老抽，白糖，味精，雞精，鹽放進(jìn)去用大火燒開(kāi)，然后用水淀粉勾芡，大火燒開(kāi)以后把火關(guān)掉，淋上香油，豆腐從蒸鍋中取出，多余的水分控干，芡汁調(diào)好以后澆在豆腐上，再撒上一些香蔥末，香菜裝盤就可以吃了。

番茄醬壽司

準(zhǔn)備一些壽司醋，大根，黃瓜，蕃茄醬，烤紫菜，火腿腸，米飯，胡蘿卜以及雞蛋，先把雞蛋放在鍋里面煎煮一下，然后再把它切成條狀，火腿腸切成條，大根，胡蘿卜，黃瓜全部都切成細(xì)條，米飯蒸好以后，趁熱的時(shí)候把壽司醋給放進(jìn)去，然后就可以攪拌均勻，晾涼以后備用。

紫菜烤好以后鋪在保鮮膜卷簾上面，把米飯放進(jìn)去鋪均勻，上面需要留一些空隙，不要全部鋪滿，中間放一些大根，蘿卜，黃瓜，火腿腸以及雞蛋片，從下往上卷起來(lái)，一邊卷一邊把保鮮膜給撕掉，然后壽司卷好以后切片，擠上一些番茄醬來(lái)吃，味道可以變得非常不錯(cuò)。