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螃蟹是一種美味又營養(yǎng)的食物，很多人對它愛不釋手，但是其清洗起來也是比較麻煩的，所以螃蟹不刷可以吃嗎？

螃蟹不刷可以吃嗎

建議不要。

螃蟹建議還是要刷了之后再烹飪清洗會比較好。螃蟹中的河蟹生活環(huán)境相對來說是比較臟的，螃蟹身上的一些溝壑、體表以及鰓等各種部位都布滿了各類細(xì)菌和污泥，若是不刷將其清洗干凈的話，容易造成拉肚子等不良癥狀。而螃蟹中的海蟹相對來說身上會比較干凈一些，但是為了自身的安全保證最好也是要刷一刷在食用的，所以建議在食用螃蟹之前一定要用刷子將其表面和死角都刷干凈，以防有泥沙或者淤泥等。

螃蟹沒刷干凈吃了會怎么樣

視情況而定。

螃蟹也有干凈和不干凈之分，若是身體體質(zhì)比較好的人食用了比較干凈的螃蟹，若是在長時間的觀察沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)的話，就證明其沒有問題。若是體質(zhì)不好，或者是吃了不干凈的螃蟹的時候，可能會出現(xiàn)腹瀉等不反應(yīng)，嚴(yán)重的話可能還會出現(xiàn)比較嚴(yán)重的后果，例如惡心嘔吐等，所以建議出現(xiàn)不良癥狀的時候，就要及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥治療，慢慢恢復(fù)身體和飲食，讓自己身體更加強(qiáng)壯。

刷螃蟹可以用洗潔精嗎

不建議用。

刷螃蟹最好不要用洗潔精清洗，因為洗潔精中含有比較多的化學(xué)成分，在使用洗潔精清洗的時候，會有一定量的洗潔精殘留在螃蟹上，食用后對于人體來說是不好的。而且刷螃蟹是一個需要時間的過程，在清洗的過程中螃蟹很有可能會食用帶有洗潔精的水，若是食用量過大的話，是很有可能會導(dǎo)致螃蟹的死亡，死螃蟹是不能食用的，所以建議刷螃蟹不要使用洗潔精，用清水或者是鹽水就可以了。

螃蟹哪些地方不能吃

1.蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，里面是很臟的，很難清洗干凈，而且也沒有食用價值，所以不建議吃。

2.蟹腸：里面有螃蟹的排泄物，不建議食用。

3.蟹胃：蟹胃在蟹黃的三角包里，同蟹腸一樣，其中含有一些螃蟹的排泄物。

4.蟹心：蟹心也叫蟹六角板，蟹心也是不建議食用的。

吃螃蟹的注意事項

1.不宜生吃螃蟹：螃蟹其中含有比較多的細(xì)菌、微生物及泥沙等贓污，沒有經(jīng)過高溫的殺菌消毒，容易對人體造成不良影響，是不建議食用的。半生半熟的螃蟹也是同理。

2.食用不宜過量：螃蟹是一種比較寒涼的食物，若是多食用的話，會刺激到腸胃，可能會引起腹瀉等不良癥狀。

3.不宜吃死蟹：螃蟹死亡后會在短時間內(nèi)開始變質(zhì)，體內(nèi)會產(chǎn)生一定的毒素，食用后可能會引起食物中毒等不良反應(yīng)，所以不建議食用。