沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-25 05:57:12作者:admin
川貝蒸梨是一道藥膳,那平常生活中,川貝蒸梨兒童可以吃嗎?川貝蒸梨要蒸多久呢?下面就和我一起看看吧!
在醫(yī)生的指導下適量食用。
川貝味甘,性微寒,有清熱潤肺的功效,雪梨味甘,性微涼,有潤肺的作用,兩者蒸煮在一起,可以用于輔助治療肺燥,肺熱引起的咳嗽,這類咳嗽一般會出現(xiàn)咳嗽痰少、黃痰、聲音嘶啞、口干、咽痛、尿赤等癥狀,對于其他類型的咳嗽不對癥,食用反而會加重病情,所以使用川貝燉雪梨之前,一定要結(jié)合小孩的情況,并咨詢醫(yī)生的意見是否適合食用,除此之外,由于兒童的吸收能力較弱,在食用時一定要將藥膳的原料分為幾次蒸煮。
一般上汽后蒸30分鐘左右即可。
川貝燉雪梨的一道藥膳,它的口感是甜中帶點微苦,屬性偏寒,入肺經(jīng),有輔助治療燥熱引起的咳嗽的功效,平時等到蒸鍋上汽后,蒸30分鐘左右就可以了。
材料:川貝5克,雪梨1個,冰糖適量。
1、把川貝碾碎成粉末備用。
2、把雪梨洗凈,用刀切成兩半,挖去梨核備用。
3、將半個雪梨放入碗中,在梨內(nèi)部放入川貝和冰糖。
4、將另外一半梨蓋上,用牙簽穿連,加入少量清水,放入鍋中蒸煮。
5、大火煮10分鐘,然后改小火再蒸30分鐘即可。
前文中有提到,川貝燉雪梨是用于輔助治療肺燥,肺熱引起的咳嗽,而且其藥性屬于偏寒涼的,如果寒性咳嗽的人群食用,只會加重病癥,不利于咳嗽的恢復。
脾胃虛寒患者腸胃虛弱,對寒刺激較敏感,貝母蒸梨的藥性偏寒涼,食用后可刺激腸胃,從而引起或加重手足寒冷,消化不良等脾虛癥狀
川貝燉梨雖然有一定的潤肺止咳的作用,但是不適合支氣管擴張癥的患者,因為川貝蒸梨針對的是干咳少痰、無痰等癥狀,但是支氣管擴張一般是咳嗽痰多,痰稀的癥狀,如果盲目服用可能會加重身體的不適。