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1、材料：方便面1袋，大蝦5個，圓白菜半個，干辣椒3個，蔥花少許。調(diào)料：泰式甜辣醬3湯勺，鹽1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1湯勺，料酒1湯勺。

2、蝦解凍，圓白菜洗凈控干切絲備用。

3、鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。

4、放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒后成出備用。

5、煮鍋中加清水燒開，放入方便面面餅，煮開滑散即可撈出。

6、撈出的方便面不用過涼水，注意不要煮的太軟。夾生一些沒有關(guān)系，因為還要炒制。

7、鍋底倒入適當(dāng)?shù)子停湃胧[花和干辣椒炒香。

8、放入圓白菜絲，大火翻炒。再放入煮散的面條一起炒。

9、加入泰式甜辣醬約3勺繼續(xù)翻炒。

10、最后研磨適量的黑胡椒。

11、炒勻關(guān)火，搭配上之前料理好的大蝦即可食用。