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司康甜點(diǎn)怎么做 如何做司康餅竅門

更新時(shí)間:2023-10-28 21:21:09作者:佚名

司康甜點(diǎn)怎么做 如何做司康餅竅門

1、材料:低筋面粉250g,淡奶油200g,白糖20g,奶粉10g,食鹽2g,酵母2g,泡打粉2g,紅豆沙餡100g,杏仁片20g。

2、低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食鹽、酵母和泡打粉混合,攪拌均勻。

3、揉成光滑的面片。

4、分成2份,壓扁。

5、撒上面粉,搟成面片。

6、抹上紅豆沙餡,蓋上另一塊面片。

7、抹上淡奶油。

8、撒上杏仁片,切成8份。

9、放入烤盤中,發(fā)酵30分鐘。

10、放入烤箱中,175度,烤30分鐘。

11、取出,放涼,即可。

本文標(biāo)簽: 竅門  

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