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缽仔糕的做法 正宗缽仔糕的做法

更新時(shí)間：2023-11-30 00:08:05作者：佚名

缽仔糕的做法 正宗缽仔糕的做法

食材準(zhǔn)備

粘米粉六兩，澄面三兩，紅豆六兩，片糖八兩，水四杯

制作步驟

　　1、紅豆用清水浸三小時(shí)后，隔水蒸淋。

　　2、粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開(kāi)成糊狀。

　　3、片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。

　　4、將準(zhǔn)備好水粉糊倒入已掃油之碗內(nèi)，猛火蒸二十分鐘即成。

本文標(biāo)簽： 糕點(diǎn)  中西  缽仔糕  

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