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黑芝麻與白芝麻不僅顏色有差異 黑芝麻與白芝麻不僅顏色有差異還有什么

更新時(shí)間：2023-11-30 00:04:04作者：未知

黑芝麻與白芝麻不僅顏色有差異 黑芝麻與白芝麻不僅顏色有差異還有什么

1、品種的區(qū)別

黑芝麻屬于管花目胡麻科植物，是植物黑芝麻的種子。白芝麻同屬于胡麻科植物，但是植物白芝麻的種子。所以說(shuō)，這個(gè)是品種上就有差別的。

2、外觀的區(qū)別

黑芝麻外形呈扁而微橢圓形，上大下小，有棱，表皮稍厚，無(wú)光澤，上面會(huì)有一層淡淡的油脂。它們看上去大小沒(méi)什么差別，白芝麻表皮稍薄，表面有光澤，籽粒比黑芝麻飽滿。

3、用途的區(qū)別

黑芝麻通常會(huì)當(dāng)做食物的輔料，而白芝麻里面含有比較多的油量，往往會(huì)選擇榨油，可以當(dāng)香油使用。

本文標(biāo)簽： 黑芝麻與白芝麻不僅顏色有差異  

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