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腌制烤肉需要什么調(diào)料 腌制烤肉需要什么調(diào)料豬肉

更新時間:2024-01-06 03:53:33作者:佚名

腌制烤肉需要什么調(diào)料 腌制烤肉需要什么調(diào)料豬肉

1、腌料:生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。

2、主料:五花肉

3、準(zhǔn)備一塊五花肉,用水清洗干凈。

4、肉切成薄片,放到干凈的玻璃盆里,肥肉也都留下來,烤肉要加點肥肉才好吃,都是瘦肉的話烤出來比較老。

5、把洋蔥切成小塊,蔥和大蒜切成末,一起和調(diào)料倒入肉里。

6、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻。

7、蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏里放置5-6小時,就可以拿出來穿串烤了。

本文標(biāo)簽: 調(diào)料  

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