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池魚怎么做好吃(池魚怎么做好吃視頻)

更新時(shí)間:2023-08-10 05:44:38作者:未知

池魚怎么做好吃(池魚怎么做好吃視頻)

1、池魚兩條,豆豉1湯匙,料酒1/2湯匙,鹽和雞粉適量,油1湯匙,水1/2飯碗,姜絲少許。

2、將池魚殺好清洗干凈后里外擦上鹽,掛在通風(fēng)處風(fēng)干1-2天備用;

3、起油鍋將池魚放入煎至兩面發(fā)黃后鏟出;

4、用鍋中多余的油爆香豆豉和姜絲,加入料酒、鹽、雞粉和水,將池魚放入中火煮至魚熟后上盤。

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2023-08-10 05:44

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