買(mǎi)回來(lái)的骨肉相連怎么做(買(mǎi)好的骨肉相連怎么做)
2023-09-02
更新時(shí)間:2023-09-02 19:05:11作者:佚名
1、大頭蝦洗凈,剪去蝦須,身體與頭部分離,抽離蝦線。
2、蛤蜊倒入清水中,撒入食鹽和油,靜置吐沙2小時(shí)。
3、口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、檸檬片對(duì)半切。
4、鍋燒熱,倒入油,5成熱時(shí)倒入蝦頭,煸炒出香味。
5、加水燒開(kāi),放入香茅、南姜、小米椒、檸檬葉。
6、轉(zhuǎn)中火煮15分鐘以上,倒入口蘑,煮5分鐘。
7、放入一勺冬陰功醬,攪拌均勻,蝦身、蛤蜊、青口貝依次下鍋。
8、煮10分鐘左右,倒入椰漿,擠入青檸汁,試下咸蛋即可出鍋。