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臘味炒飯的家常做法 臘味炒飯的家常做法視頻

更新時(shí)間:2023-09-02 17:39:37作者:未知

臘味炒飯的家常做法 臘味炒飯的家常做法視頻

1、主料:臘腸1條、臘肉1小塊、蒜4瓣、青蒜1/2根、白飯2碗。輔料:酒1大匙、鹽1/4茶匙(口味偏重的2/4)、胡椒粉少許。

2、臘腸、臘肉先蒸熟,然后切丁;蒜頭去皮切碎;青蒜洗凈、切丁。

3、用2大匙油小火炒香蒜末,然后放入臘腸丁、臘肉丁略炒,加入白飯炒勻,并加入其他,最后撒入青蒜,炒勻后盛出。

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