筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-28 12:22:44作者:未知
1、挑選新鮮的檸檬,用鹽水浸泡15分鐘,然后用硬毛刷清洗表皮。因?yàn)椋F(xiàn)在跟多商家為了檸檬看起來新鮮漂亮,會在表面上打一層蠟,工業(yè)蠟對人體是有害的,所以,制作之前,一定要精細(xì)干凈。
2、將清洗干凈的檸檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水時(shí)直接使用??梢砸淮螠?zhǔn)備2個(gè)檸檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干凈的玻璃容器內(nèi)。每次泡水直接取1~2片。
3、將切好的檸檬片放入60~70度的水中。水溫不宜太低或太高,水溫低的話,檸檬的清香味沒辦法散發(fā)出來;水溫高的話,容易破壞檸檬的營養(yǎng),還會激發(fā)檸檬中的苦味物質(zhì),味道就變成苦的了。