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素食烤意面做法步驟 素食意面怎么做

更新時(shí)間:2023-07-20 13:27:40作者:佚名

素食烤意面做法步驟 素食意面怎么做

1、食材:

意大利面直徑2cm的一撮、意面醬(超市都有賣的)半碗、黃油適量、香腸&培根(最次火腿腸)適量、番茄半個(gè)、土豆半個(gè)、洋蔥半個(gè)、蝦適量、黑胡椒,生抽,蠔油適量、奶酪片一份一片。

2、做法:

(1)沸水煮意面15分鐘。

(2)把做醬的預(yù)備材料都切成丁,番茄、土豆、香腸、蝦、洋蔥(切成條)。

(3)鍋里小火放小塊黃油,融化后,一次放入香腸(炒1分鐘)、洋蔥(30秒)、土豆(2分鐘)、番茄(30秒)、蝦仁,意大利面醬翻炒一下,放適量生抽和蠔油,加入多半碗面湯(剛剛煮意面的湯)小火再煮2-3分鐘。

(4)將煮好的意面撈出,瀝掉湯,加入小塊黃油拌勻,把意面和剛剛最好的醬在一起拌勻,撒入適量黑胡椒,分兩份盛出。

(5)盛出后在上面放上一片奶酪,放入烤箱210度5-8分鐘,(沒(méi)烤箱的,微波爐也行,大概半分鐘)奶酪化了即可。

本文標(biāo)簽: 素食  做法  步驟  

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