椰香奶凍用植物奶油可以嗎 奶油椰子凍
2023-04-09
更新時間:2023-04-04 06:46:54作者:佚名
1、主料:白蘿卜1根、高湯1000毫升。
2、輔料:鮑魚汁20毫升、味極鮮醬油20毫升、白糖5克、蔥花少許。
3、做法:
(1)先做調料汁,鮑魚汁、味極鮮、白糖放入調料碗里,調拌均勻。
(2)白蘿卜一根洗凈去皮,切成一公分厚度的圓片;切片的白蘿卜放入鍋中,放入骨頭湯清湯。
(3)把調好的料汁倒入鍋里。
(4)大火燒開,轉小火慢燉,最少要燉25分鐘左右。
(5)一直燉到蘿卜軟爛,湯汁不要收濃,用來澆面條或者直接喝,味道非常好。
(6)盛入盤中,撒上少許的蔥花裝飾即可。